电饭锅焗馒头的做法

首先把面粉放置盘子，加酵母【酵母按说明下料】

再加1个鸡蛋进去。

然后加半杯鲜奶。【鲜奶代替水】

适量的白糖。

揉成粉团。

然后用湿毛巾盖住发酵2个小时左右。

面团发酵到2倍大后，再撒点干面粉重新揉过一次。

然后抓适量的粉团揉成一个个鸡蛋那么大小的粉团。

电饭锅用花生油全面刷过，然后把粉团摆在里面。

盖上盖子，定时40分钟。

40分钟后，打开盖子香喷喷的馒头就做好了。

馒头底部烘得焦黄色，馒头带着鲜奶味松香好吃。