在家自己做美味早餐—肠粉

作者:彼岸花开 | 创建时间: 2023-04-28
肠粉是广东一带的美食,许多人早餐都会选择吃它,可是有朋友说我不在广东可是又好想吃怎么办啊,不用担心,今天我就来教大家制作美味早餐:肠粉,学会了在家就能吃到这个美味,赶快学起来吧!...
在家自己做美味早餐—肠粉

操作方法

在粘米粉中倒入清水调成米浆备用,不要太稠,太稠了就再加一点水。

准备配料,将小葱洗净切碎备用,小葱多切一点,两颗鸡蛋打散备用。

准备一个图片中的不锈钢盘子,瓷盘子不易蒸熟肠粉,往盘子上刷上一层油备用。

将米浆将倒入盘中,只需要刚好盖住盘底即可,倒入一点鸡蛋液,撒上葱花上蒸锅蒸熟。蒸熟后用铲子铲出,淋上酱油就可以吃了!

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