观察植物细胞吸水和失水的实验

制作洋葱鳞片叶外表皮的临时装片：在载玻片的中央用滴管滴一滴清水，接着用刀片划开洋葱鳞片叶外表皮，再用镊子撕取一薄层洋葱鳞片叶外表皮组织放入水滴中，最后加盖盖玻片，挤出气泡。

用低倍显微镜观察初始状态下的细胞：洋葱鳞片叶外表皮细胞中紫色的中央液泡的很大，占据细胞大部分中央区域，而原生质层很薄且处于紧贴细胞壁的位置。

诱导质壁分离：从盖玻片的一侧滴入质量浓度0.3克/mL的蔗糖溶液，而在另一侧用吸水纸吸引，重复多次即可使盖玻片下面的洋葱鳞片叶表皮完全亲润在蔗糖溶液中。

用低倍显微镜观察质壁分离现象：紫色中央液泡逐渐变小，原生质层快速收缩并与细胞壁分离而使细胞不断变小。

诱导质壁分离复原：从盖玻片的一侧滴入清水，而在其另一侧用吸水纸吸引，重复多次即可使盖玻片下面的洋葱鳞片叶表皮完全亲润在清水中。

用低倍显微镜观察质壁分离复原现象：紫色中央液泡逐渐变大，原生质层快速扩张并与细胞壁相贴合而使细胞恢复到原来大小。