操作方法
先将芋头去皮,芋头皮要去的厚一些。
把去好皮的芋头切成块状,厚度为1-2厘米。
把芋头块上锅蒸15-20分钟。
把蒸好的芋头碾成泥。
在芋头泥里放糖,糖的量可根据个人口味定。
窍门一,用饼干的背面夹芋头。
用手把芋头和饼干压紧。
窍门二,裹鸡蛋。
把裹了鸡蛋的芋头饼放油锅里,油温五六成熟,炸至表面发金黄色。
香芋酥饼就制作完成了。
先将芋头去皮,芋头皮要去的厚一些。
把去好皮的芋头切成块状,厚度为1-2厘米。
把芋头块上锅蒸15-20分钟。
把蒸好的芋头碾成泥。
在芋头泥里放糖,糖的量可根据个人口味定。
窍门一,用饼干的背面夹芋头。
用手把芋头和饼干压紧。
窍门二,裹鸡蛋。
把裹了鸡蛋的芋头饼放油锅里,油温五六成熟,炸至表面发金黄色。
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