煎肉片的做法

作者:暴躁小n | 创建时间: 2023-05-26
这阵子吃的好清淡哦,午餐煎了一个猪肉片缓解一下嘴巴的清淡口味!猪肉片烤着香,原来煎的也不错哦!太下饭了。。...
煎肉片的做法

操作方法

准备食材

猪肉洗净,切成片

猪肉放入姜汁、料酒、葱末、辣椒粉、糊椒粉、生抽、鸡粉、蚝油调味

调味料拌均匀,腌制1小时

热油锅,放入猪肉片,煎至金黄色

第一面煎好后,再煎第二面至金黄色至熟透

再面煎熟的猪肉片

盘中放上洗净的生菜,将煎好的猪肉片放上即可

温馨提示

猪肉要腌制再煎,口感味道会更好
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