价格与地点
地点很重要! 吃自助餐,有贵与便宜,贵的当然不用担心食材问题,但是价格很难负担!所以这里主要说便宜的自助餐,几十块的自助餐基本也是满足大众需求啦!一般都是在50左右! 所以这个价格的店铺的地理位置就很重要啦!人流的旺与否决定了食材是否新鲜!就算用便宜的食材也起码可以保证是当天的! 口碑!现在的口碑很容易找到,因为有点评!
价格决定食材的品种! 像海鲜类,如果要大只与新鲜,那么价格一定是直线上升!要不就是限量供应! 价格决定食材的新鲜度。 有价格才有利润,才会用心去服务!这个应该是有良心的商家的做法!
吃的顺序
一般不要抱着撑死的目的进去! 先取喝几口粥垫垫肚子暖暖胃!!
控制自己的双手,不要一次性拿太多,以免吃不完影响不好! 但是如果该自助餐加食材的时候是不靠谱的(比如好东西拿完就没啦),那么还是不要害羞!该出手时就出手!
控制每一种食物的量,尽量让品种丰富点! 自助餐就是需要营养均匀,所以品种需要适当的增多! 这是特指第一次!吃完这一次基本就有接近五分饱啦! 下一次就是选择自己喜欢还有价格贵的东西下手啦!胡吃海填的节奏就是这样出来的!
自助餐最精华的吃法
首先当然是选择自己喜欢吃的东西啦! 最好是约上三五好友,那样吃的时候就不会太单调啦!!
选择贵的东西! 首选海鲜! 蔬菜水果主要选择新鲜,果汁什么的可以不要就不要!肉类当然是肥牛、羊肉等啦!
其实如果有七八个人,没人出那个钱,其实自己打边炉是最划算的!决定可以撑死!而且还更有营养!