操作方法
取一只碗,一个橙子,将顶端削掉(注意不要把橙子削掉太多,会浪费啊),将橙子放在碗里,加水,不要太多,能让橙子稳稳地站在碗里就行。
加完水将橙子拿出,用牙签在底端扎几个孔,便于水蒸汽进入,重新放在碗里。
在橙子的顶端撒一层盐,撒盐的多少根据你削去的橙子后顶端的面积来确定,薄薄一层就好了。(注意:盐撒太多会很苦)
将放有橙子的碗放在蒸锅里,蒸大约15分钟,盐完全融化,底部水变黄为止。然后将蒸好的橙子吃掉(剥皮吃,不能吃皮)。
每天一个就好。直到止咳。我是吃了两个就好了,当时配着喝的川贝枇杷膏(京都念慈菴的)。