香菇海鲜疙瘩汤的做法

作者:神奇的周 | 创建时间: 2023-07-03
菜品口味:咸鲜 主要工艺:煮 主要食材:米面类 所需时间:廿分钟 制作难度:普通 疙瘩汤是北方常见的一种面食。上世纪六七十年代以前出生在北方的人可能印象最深了。那时,很多人家为了省事和节约,晚餐常常喝这道既算汤菜又算主食的疙瘩汤。 疙瘩汤的...
香菇海鲜疙瘩汤的做法

步骤/方法

土豆去皮洗净切片。

香菇洗净切片。

热锅下油,先放入少许葱姜炝锅。

再放入土豆和香菇翻炒。

炒出香味。

加入清水。

盖盖烧开。

面粉加适量的水搅拌成面疙瘩。

带锅开后用手撒入面疙瘩。

用铲子拌匀。

再放入蛤蜊肉和大虾,葱姜末。

盖盖煮5分钟即可。

点击展开全文

更多推荐