操作方法
要能谨言慎行 陪领导吃饭，重点是陪而不是吃。一定要懂得察言观色，懂得看领导的脸色。不能乱说话，也不能不说话。要在需要的时刻说领导想要听的话，要非常灵活，要能做到谨言慎行。
活跃饭桌气氛 领导让人陪同去吃饭也是有目的性，而能够活跃饭桌上的气氛，就是领导的要求之一。作为领导肯定是有学架子的，肯定自己不会去活跃气氛，所以只让陪同的人去活跃气氛了。
自身的酒量要好 陪领导去吃饭，还有很重要的一点就挡酒。而领导也会挑选一些酒量比较好的人陪同，所以，在饭桌上的时候，一定要懂得把领导就酒拦下，宁可自己喝醉，也不能要领导喝醉了。
还要主动的倒酒 除了酒量好，还要会看眼色，人还要勤奋一点。要主动给领导倒酒，不能让领导的杯子是空的，还要懂得给和领导一起吃饭的对手倒酒。不能等到领导自己动手倒酒。
附和领导的笑话 如果吃的开心了，气氛闹起来了。有的领导就喜欢在饭桌上讲一些笑话，这个时候你的任务就是要附和着领导继续他的笑点，让领导以为他很会讲笑话。而不能傻傻的冷场。
不随便乱坐座位 在饭桌上大家的座位也是很有讲究的，要领导先入坐，坐在重要的位置上。随后我们再走，尽量挨着领导近的，不却是次位的位置上。近点是方便帮领导挡酒，或者领导喝醉了，也好照顾领导。