操作方法
将鸡翅冷水入锅，煮沸后捞起，撇去浮沫，冷水洗净，沥干水
多放油，下鸡翅煎至两面金黄
加入姜和蒜，翻炒均匀，再下香叶、八角和桂皮，翻炒
加入料酒，生抽和老抽，大概比例为1：4：2，翻炒均匀后倒入可乐没过鸡翅（想要甜一点可多倒可乐）
大火烧开后转中小火，盖上锅盖焖煮30分钟，后大火收汁，装盘
温馨提示
香叶、八角和桂皮如果没有也可以不下
鸡翅一定要沥干水再下锅
简单易懂的可乐鸡翅教程
作者：wendy | 创建时间: 2023-03-27
可乐鸡翅，以鸡翅和可乐为主料制作而成。简单易上手，味道鲜美，咸甜适中，深受大众喜爱。...
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