操作方法
杯子的选择 绿茶适用透明玻璃杯冲泡,便于观赏茶型。
水温的选择 冲泡水温通常85度左右,水温太高轻易将细嫩的茶芽烫熟,影响口感。切记不要用沸水,而且不能加盖焖.
时间的选择 喝绿茶最好的时间是在吃饭后一个小时。吃饭前一小时之前。睡觉前2个小时饮用绿茶的效果最好。
一天之中什么时候喝绿茶最好 午后适宜喝青茶或绿茶:通常情况下,人体在中午时分会肝火旺盛,此时饮用绿茶或者青茶可使这一症状得到缓解。
要即泡即饮 存放的时间最好不要超过一个小时。存放时间太长发生氧化,饮用效果不好。
冲茶方法 一是上投法,它适用于外形紧结的高档名优绿茶,即先将摄氏75—85度的热水冲入杯中。二是下投法,先放茶叶后直接倒85度左右的热水,适合普通绿茶。