教你快速优雅地吃掉小龙虾

作者:彼岸花开 | 创建时间: 2023-06-27
立夏一过,又到了每年吃虾最好的时节。肉质饱满、膏丰脂滑的皮皮虾和小龙虾,都是食虾季里老饕们最爱的美味。面对张牙舞爪、外壳尖利的皮皮虾和小龙虾,你知道如何优雅而迅速地剥开外壳、品尝虾肉吗?一起看看最实用的剥虾指南吧。...
教你快速优雅地吃掉小龙虾

操作方法

步骤1:剥下虾钳,沿钳末的关节扭开。

剥下虾钳,沿钳末的关节扭开

步骤2:拔掉虾钳,吃掉钳里的虾肉。

拔掉虾钳,吃掉钳里的虾肉

步骤3:一手拿着虾身,一手抓着虾头,轻轻一扭,令虾头与虾身分离。

一手拿着虾身,一手抓着虾头,轻轻一扭,令虾头与虾身分离

步骤4:再拧一拧虾尾,方便之后剥开虾壳。

步骤5:沿虾腹剥开虾尾并扯出虾肉即可享用。

温馨提示

吃小龙虾的最佳时节是每年的5月到10月
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