炒豌豆 炒豌豆荚 做法 怎么做 简单、美味、可口

作者:小橘猫 | 创建时间: 2023-07-10
豌豆清香鲜嫩,碧绿可人,是家常美味佳肴。每100g豌豆含有:能量105千卡、蛋白质7.4克、脂肪0.3克、碳水化合物21.2克、叶酸82.6微克、膳食纤维3克、维生素A37微克、胡萝卜素220微克、硫胺素0.43毫克、核黄素0.09毫克、烟...
炒豌豆 炒豌豆荚 做法 怎么做 简单、美味、可口

操作方法

准备主料、辅料(豌豆挑选、洗净、弄干)。

热锅后加入油若干。

倒入豌豆,来回炒1分钟左右,加入盐若干(根据口味可增减味精、鸡精、酱油等辅料),加入水若干。

盖上锅盖,中大火煮10分钟以上。

简单、美味、可口的炒豌豆,新鲜出锅。

温馨提示

油稍微多点,这样炒出的豌豆更青绿色足。
煮的时间不宜过久,豌豆烂了,口感不佳。
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