皮蛋豆腐的家常做法

作者:如沐春风 | 创建时间: 2023-07-01
皮蛋豆腐这道幼儿食谱是一道特别常见的凉菜,很多人都爱吃,今天呢我就做了一道皮蛋豆腐,既好吃又美观,下面就一块去看看皮蛋豆腐的做法吧!...
皮蛋豆腐的家常做法

步骤/方法

将豆腐改刀切薄厚均匀的片码入盘中。

皮蛋切小块;皮蛋放在豆腐上,撒上鸡精、盐、葱花,淋酱油、香油放香菜即成;

温馨提示

豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。
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