操作方法
多喝水,每日保持1500~3000毫升,少量多次喝完,以助尿酸排出。避免大量进食豆类及发酵食物,鱼虾类、鲜肉、豌豆、菠菜、酒等!避免吃炖肉或卤肉。
每日的饮食结构中,以碳水化合物为主,碳水化合物可促进尿酸排出,可选用精白米、富强粉、玉米、馒头、面条等。
胡萝卜、白菜、卷心菜、黄瓜、茄子、甘蓝、莴笋、刀豆、西葫芦、土豆这些就是适合尿酸高人群食用的蔬菜。
多吃芹菜,尿酸高患者多吃芹菜的目的就是因为芹菜所起到的作用是促进尿液的排放,在古代,芹菜是利尿的天然药物,长期进食的患者能看到明显的效果。