操作方法
取一条速溶咖啡！这里用得是越南西贡咖啡，炭烧口味，每一条的分量是18克，放到杯子中。
放完之后，往咖啡杯子里面倒入95度左右的热水。温度太低，咖啡会溶化得不好，甚至会有结块的。温度不够高也会影响咖啡的香味和味道。用得咖啡是18克，加的热水是120ml。
加完热水之后马上搅拌均匀，要趁热喝。如果5分钟之后还不喝，一杯咖啡70%的香味就没有了。
温馨提示
可以一边加热水一边搅拌。
加水的分量要根据咖啡的重量来，如果一条咖啡只有13克，那么水量就要相应减少；如果一条咖啡40克，那么水量就要相应增加。
喜欢喝浓咖啡，水就少加一点。
一般建议水量不要太多，不如咖啡不够醇。