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鸡肉具有滋补、养身的功效,很多病人都会选择鸡肉来补充营养,乙肝患者需要忌口的食物比较多,那得了乙肝能不能吃鸡肉呢?黑龙江东北肝胆医院的专家指出:得了乙肝是可以食用鸡肉的。 鸡肉不仅具有温中益气、健脾胃、活血脉的功效,而且还可强筋骨、养血补肝,适当食用后可有效增强体质、提高机体抗病毒能力,可有效改善乏力疲劳、贫血、虚弱等临床症状。 鸡肉中不仅蛋白质的含量比例较高,而且还含有维生素A、维生素C、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、钙、磷、铁等多种营养成分,适当食用后不仅可为机体提供营养、能量,还且还可保证机体内蛋白质及维生素的含量充足,从而可有效提高受损肝组织及肝细胞的修复与再生功能。 鸡肉中含有高度不饱和脂肪酸,脂肪含量也较少,除易被人体消化、吸收、利用外,而且还可有效防止动脉粥样硬化。 所以说得了乙肝能吃鸡肉,但需注意的是:鸡肉性温,食用过多易生热动风,所以得了乙肝需适量食用鸡肉,切勿过多食用而影响病情的稳定,此外还应避免与芝麻、菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉等食物同时食用。 治疗乙肝,建议采用光氧联合新免疫治肝体系,能将人体免疫功能调整到最佳状态。