操作方法
精选鸭翅500克左右（把鸭毛清理干净）。
把整个鸭翅平放在菜板上，往中间砍一刀分为2节，然后烧水待水沸腾后把鸭翅倒入锅里（锅里放少许姜片）即可。
把鸭翅倒入锅里，鸭翅煮的缩紧就差不多了（把血水煮出来）。
锅里放油添加辅料油爆一下。
把鸭翅倒入锅中翻炒，到金黄就差不多了。
放水水位淹没到鸭翅就可以了，然后再倒上酱油，盖上锅盖煮到水干就可以了。
出锅装盘洒上香菜即可。
卤鸭翅的做法
作者：清风拂面 | 创建时间: 2023-05-29
卤鸭翅很好吃哦，你会做吗？下面请跟我一起来学着做吧！...
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