操作方法
准备的食材。
面粉先蒸熟，整15分钟，蒸好的面粉有些颗粒，擀一下。
鸡蛋打散放入白糖。
用打蛋器打发。
打发到出尖角即可，（与做蛋糕相似）。
筛入面粉，放入白酒瓶盖的一半白酒拌匀。
上锅蒸制开水蒸20分钟即可。
蒸好了改刀整理。
装盘。
蒸黄糕的做法
作者：清风拂面 | 创建时间: 2023-07-05
蒸黄糕。这款做法也是在电视上学着做的，蒸黄糕实际和我们烤制蛋糕的程序基本一样，但是这是蒸熟不是烤制的的，口感也很好，也算是无油版的法式蛋糕吧。...
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