生姜大家经常用来做的一件事情就是煮“生姜可乐”，生姜可乐体现了生姜去风寒的作用，但是除了这个作用以外，它还有什么其他的功效和作用呢?它能帮助去疤痕吗？下面就为你揭晓答案！
鲜姜能去疤痕吗？步骤是怎么样的？
根据实验表明，鲜姜是具有祛除疤痕的作用的。步骤如下。
1.将大块新鲜生姜用清洁流水冲洗干净，晾干备用。
2.用菜刀将洗净晾干的生姜沿较宽边切成1毫米左右厚度的薄片若干，放在干燥清洁的小碟子中备用。
3.人对着镜子或请他人帮助在有痘印疤痕的地方反复磨擦1分钟左右。
4.人平躺或昂头（以姜片不会从脸上掉落为准），将姜片按压在以痘印最重区为中心的区域1分钟左右，然后让生姜片5.在脸上贴数分钟，待有明显热辣感觉后取下生姜片。
6.最后，清洗干净面部。坚持使用1-2周后，痘印疤痕会有明显消退改变。
鲜姜作用有哪些？
一、抗氧化，抑制肿瘤
生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用；抑制肿瘤作用；吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老人斑”。
二、开胃健脾，促进食欲
在炎热的夏天，因为人体唾液、胃液分泌会减少，因而影响食欲，如果饭前吃几片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜，夏吃姜”，“饭不香，吃生姜”的道理。
三、防暑、降温、提神
在炎热的气温下吃一些生姜能起到兴奋、排汗、降温，提神的作用。对于有一般暑热表现，如头昏、心悸、胸闷、恶心等情况的病人，适当喝点姜汤是大有裨益的。我国传统的防暑中成药——人丹就含有生姜成分，其作用就是健胃、提神、醒脑。
四、杀菌解毒，消肿止痛
科学研究发现，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其是对沙门氏菌效果更好。在炎热的气温下，食品容易受到细菌的污染，而且生长繁殖快，容易引起急性胃肠炎，适量吃些生姜可起到防治作用。生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效，可治疗各种痈肿疮毒。另外，可用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎。
五、防晕车，止恶心呕吐
吃生姜具有防止恶心、止呕吐的作用，如果有由于某些运动而引起的“运动适应不良症”，吃点生姜就可以使其骊到缓解。有研究证明，生姜干粉对因运动引起的头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状的有效率达90%，且药效可持续4小时以上。民间用吃生姜防晕车、晕船，或贴内关穴，有明显的效果，因此而有“呕家圣药”之誉。