操作方法
将火腿切成丁于碗中，舀大半碗面粉倒入，再打2个鸡蛋
放1勺盐于碗中，倒入小半碗清水，用勺子搅拌
一直搅拌到面粉成糊，搅拌时要小心，面粉很容易洒出来，面糊要均匀，不能有面疙瘩
热油锅，倒入小半碗油加热，将少许面糊倒入锅中煎，面糊用锅铲摊平，煎的时候火要小
2、3分钟后，将鸡蛋饼翻个面继续煎，2、3分钟后，将鸡蛋饼分为4分在煎一会即可出锅
温馨提示
煎鸡蛋饼时油要多些，火候要小，防止糊锅
好吃简单的鸡蛋饼的做法
作者：风筝 | 创建时间: 2023-07-15
鸡蛋饼做法简单，可以添加不同的东西，做出来味道也会不同...
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