操作方法
海锥买回来可以用清水泡上，可以少放一点白酒，多多洗几遍。
烧开水，把海锥灼一下，以海锥肉都灼出来就好，不可过长时间，要不然就没有咬头了。把灼好的海锥沥水待用。
把姜切片，辣椒，香菜切段，圆葱切待用
多多放油，生油时放姜、圆葱、干红辣椒，炒出香味，可根据个人喜好倒入麻油，然后倒入适量蒜蓉辣酱，用锅里的油与麻油炸一下后，倒入灼好的海锥，大火翻炒一分钟，倒入切好的香菜。
出锅。
温馨提示
用钳子把尾部去掉，去掉黑色的东西
辣炒海锥的做法
作者：流年 | 创建时间: 2023-06-21
海锥蛋白质丰富，吃了可以补充身体一天所需营养。...
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