怎样制作腊肉

作者:如沐春风 | 创建时间: 2023-07-25
俗话说,秋天到吃腊味,因为秋天干燥最好做腊味了,浓香的腊味最好人们喜爱的了,下面分享做腊肉的步骤与做法。...
怎样制作腊肉

操作方法

首先把猪肉切成一条条,然后加适量的盐、五香粉、生抽、料酒。

腌制24小时以上。

然后拿到太阳底下暴晒。

晒到腊肉变得很硬,肥肉变成透明状就可以了,然后用保鲜袋装起来放到冰箱,随时都可以拿出来烹饪了。

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