操作方法
黄油切小块放在室温环境下软化,分三次加入白砂糖,用打蛋器打到黄油颜色变浅,直至打发。
筛入低筋面粉和玉米淀粉的混合物,搅拌均匀,直至顺滑没有小颗粒。
烤箱170度预热十分钟,中层烤15—20分钟就可以了,中途可以翻一次面,让它熟的更透一点。(具体的调节要看自己的烤箱来调节,烤的时候多观察上色情况。)
黄油切小块放在室温环境下软化,分三次加入白砂糖,用打蛋器打到黄油颜色变浅,直至打发。
筛入低筋面粉和玉米淀粉的混合物,搅拌均匀,直至顺滑没有小颗粒。
烤箱170度预热十分钟,中层烤15—20分钟就可以了,中途可以翻一次面,让它熟的更透一点。(具体的调节要看自己的烤箱来调节,烤的时候多观察上色情况。)
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