鲍鱼的剥离和内脏清除

作者:清风拂面 | 创建时间: 2023-04-18
鲍鱼的剥离清洗...
鲍鱼的剥离和内脏清除

操作方法

将鲍鱼用刀,从壳边缘翘起,然后深入壳底后,切割整个肉体

然后将肉体后部的内脏进行挤出

然后用水冲洗壳体和肉体

其中可以看到一些可以使用的内脏部分可以清洗后保留

确保清洗到位,可以将壳体内部多角度进行冲洗

冲洗完毕后就可以做菜等使用了。

温馨提示

鲍鱼用刀从边沿翘起肉体
内脏需要清洗才可食用
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