操作方法
防治心脑血管疾病 其实很多疾病并不是不可预防的，现在医学专家们经过研究发现，在山楂当跨肝一种叫做黄酮类的有效物质，这种东西就可以起到预防心脑血管疾病的出现。
活血化瘀 山楂泡水不仅味道上比较爽口，而且还能起到活血化瘀的作用，尤其是一些属于血瘀型痛经的朋友，不少女性朋友每当到了月经的时候，就会出现痛经的现象，十分折磨人，比如有些人会有小腹疼痛或者是有经不畅通，但是喝一些山楂水后，可以很好的起到降低出现痛经的现象。
防治癌症 癌症一直是人们比较害怕遇到的，除了注意养生，养成好的生活习惯以后，通过喝山楂水经常服用也能起到防治癌症的作用，因为在山楂里面有一种叫做牡荆素的东西，这个物质正是对癌症有着极好的防治功效。
促进脂肪类食物消化 山楂当中有着多种丰富的物质，其中有一种解脂酶，这种东西对于脂肪类的食物具有很好的消化作用，有利于促进人体中胃液的分泌，为此可大大的提高身体器官的消化功能。