怎么调自己制作好的凉皮

自己制作好的面筋，切成小块备用。

自己制作好的凉皮，放到菜板上凉了备用。

把凉好的凉皮，卷起来切成自己想享用的宽度备用。

切好的凉皮，装盘准备调味，如图中所示。

自己精心烫好的黑芝麻油泼辣椒，当然里也加了不少自己喜欢吃的调料备用。。

调好汤汁备用，调好的汤汁里面加有食盐、蒜末、鸡精、醋、白开水等作料，加以搅拌均匀即可。

把黄瓜洗净，擦成丝，加入切好的面筋备用。

这时放入适量的黑芝麻油泼辣椒备用。

最后淋入调整好的汤汁，慢慢地搅拌均匀即可食用了。自己制作好的凉皮就这样调好了，嗯，味道真棒，值得一尝。