操作方法
将冰花菜洗净，取其嫩尖部分，蘸着调好的麻汁吃，挺好。
用蚝油、味极鲜、香油等调成料汁，蘸食。
蘸醋吃。有些喜欢吃酸的人直接拿来蘸醋吃，酸爽。
直接生吃。有的人干脆什么也不做，就拿来直接入口生吃，很打火。
有的人喜欢白灼冰花菜。这是比较大众的吃法。
有的人喜欢炝炒冰花菜。对于怕凉或者肠胃不好的人来说，这是比较好的选择。
冰花菜怎么吃
作者：如沐春风 | 创建时间: 2023-07-24
冰花菜也叫冰菜、雪菜，具有极高的营养价差。炝、拌、炒着吃都是可以的。...
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