黄瓜拌面筋的做法

作者:国际小甜 | 创建时间: 2023-04-20
一直都特别爱吃拌面筋,正好今天买了一块新鲜面筋,就跟黄瓜和胡萝卜一同拌起来,做盘爽口美味的凉菜。...
黄瓜拌面筋的做法

操作方法

黄瓜和胡萝卜洗干净之后,跟面筋一起改刀。

面筋切长条,黄瓜和胡萝卜切条,蒜切碎。

调汁。醋,香油,葱油,盐,五香粉,味精,蒜末,芝麻,加适量凉白开拌匀。汤汁要多一些。

先放黄瓜和胡萝卜条拌匀,面筋比较吸水,先放的话,汤汁就全被吸光了。

拌好蔬菜以后放入面筋条,再次拌匀。

拌好的面筋凉菜,盛盘就能吃喽!

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