芋丝饼的家常做法

作者:落知秋 | 创建时间: 2023-05-20
芋丝饼家常做法...
芋丝饼的家常做法

操作方法

芋头、火腿、熏鸭肉均切粗丝,葱切粒

热锅,下小许色拉油,炒香火腿丝与熏鸭丝

下芋头丝炒透

把芋头丝等材料盛起晾凉,加入调味料与葱花,粘米粉加入适的水与小许盐、胡椒粉调成糊状

把粘米粉糊拌入芋丝材料中

取一蒸盘,抹点色拉油,倒下所有拌好的材料

放蒸锅里,大火蒸20分钟

熟后取出晾凉

把晾凉后的芋丝饼切小件,用油煎至两面金黄色,即可食用

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