百香果有哪几种吃法?

作者:落知秋 | 创建时间: 2023-08-06
百香果,因含众多水果的香味而冠名,学名西番莲,俗称“巴西果",在香港也称热情果。百香果的果汁富含多种对人体有益的元素:天然维他命C、丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质。百香果吃法众多,大家可以根据自己的喜好选择不同的吃法:...
百香果有哪几种吃法?

操作方法

直接吃 将百香果洗干净,用水果刀将其对半切,然后再用勺子将果肉和籽挖出一起吃,特别好吃。如果觉得酸,可以加蜂蜜一块伴着吃。

泡水喝 装好一杯开水,然后将果肉放入开水中充分搅拌即可以。

高汤提味 将百香果整个洗干净后放入高汤中,这样可以将汤的鲜味提出,使高汤口感更鲜、更佳。

制作果汁 将百香果洗净后切开,然后将果肉舀入杯中,最后往杯中加水、白糖、蜂蜜等, 充分搅拌,一杯色、香、味俱全的营养果汁就诞生啦!果汁的甜度可以根据自己需要进行适当的调整。

百香果皮糖 将百香果洗净后切开一个口,将里面的果肉就舀出放入碗中,并将最外层的皮削掉后洗干净,切成一块块,最后通过慢炒的方法制作百香果皮糖。

百香果冰沙 百香果冰沙也是一道很受欢迎的冰沙。百香果通过洗净、切开、搅拌、榨汁、冷冻等做法可以做成可口的冰沙。

温馨提示

百香果虽然营养丰富,但也不宜多吃,适量就好!
这只是我知道的一些吃法,相信还有很多,欢迎大家补充!
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