操作方法
首先，想要薯条炸起来比较脆，那么我就应该在薯条如油锅的时候到微波炉内进行烤一烤，薯条变软为最佳状态
薯条入油锅的时候。油温一定要到180°不然炸起来的薯条就会软软的咬起来没感觉
如果之后炸到金黄-架子捏压，有硬度感这样炸起来的薯条是最佳的，口味也是最好的。
温馨提示
薯条炸起来之后记得要尽快吃完，不然当温度降下来之后就会变软了。不好吃了。
自己炸薯条如何炸脆
作者：神奇的周 | 创建时间: 2023-08-06
有的时候大家或许有这样的疑问，为什么我炸的薯条会不脆呢。笔者开了三年的休闲吧了。以下是笔者对炸薯条的一些个人见解...
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