怎样包出模样好看的饺子？

左手五指弯曲成窝状，将一张面皮放在手心。

面皮上放入适量饺子馅儿，初学者不宜放入太多馅儿。

用右手大拇指、食指、中指三根手先将面皮中间捏住，捏的时候食指在中间，大拇指和中指带面皮儿聚合，食指抽回，面皮儿合住。

将未成形饺子导入右手，左手捏饺子左半边，方法同第三步。

再将饺子导入左手，右手捏饺子右半边儿，方法同第三步。

进入关键的塑性阶段，先将饺子左半边放入左手虎口。

再用右手虎口钳住饺子右半边。

左右虎口、手心聚拢，饺子成型。