冬瓜豆腐汤的做法

作者:没什么大不了 | 创建时间: 2023-04-01
冬瓜豆腐汤是一款既美味又营养的美食,冬瓜可以消肿利尿,豆腐可以防治心血管疾病等。总体来说,它的营养价值不容小觑。...
冬瓜豆腐汤的做法

操作方法

冬瓜去籽,洗净,切成3厘米左右的方块。

豆腐用水冲洗一下,切成2厘米左右的方块。

香菜洗净,切成2厘米长的香菜末。

烧水,水的分量依据人数来定。等水开后,放入冬瓜,大火烧5分钟。

然后放入豆腐,中火烧5分钟。

待冬瓜和豆腐变得软烂,放入盐、鸡精、香油、香菜末。还可以放点虾米,提味。

最后营养美味的冬瓜豆腐汤就出炉啦!

温馨提示

要等到冬瓜变得软烂后再放入豆腐。
虾米提味,有种海鲜的味道。
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