美味——农家一锅炖

作者:风筝 | 创建时间: 2023-05-12
熟藕,有养胃滋阴,健脾益气的功效,是一种很好的孕妇食补佳品。玉米富含膳食纤维,可以促进肠胃的蠕动,再和猪蹄子,排骨同炖,可以增加孕妇的食欲,促进营养的吸收。...
美味——农家一锅炖

操作方法

排骨斩块洗净。

猪蹄子斩块洗净。

加入葱姜,五香粉,酱油。

拌匀腌制两个小时。

玉米棒子切成5公分宽的段。

藕去皮洗净切块。

杏鲍菇切滚刀块。

热锅下油,放入腌制好的排骨和猪蹄翻炒。

炒至出油。

加入酱油,美极鲜,五香粉,葱姜,八角,桂皮,糖,水炒匀。

大火烧开。

转小火盖盖炖1个小时。

再放入藕合棒子。

盖盖炖25分钟。

最后放入杏鲍菇炖。

盖盖炖10分钟关火即可。

温馨提示

孕妇饮食,不要加味精。
炖是时间要足,要不藕合玉米不进味。
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