操作方法
准备好材料
花生米放水泡 红枣用清水洗干净，姜片切片备用
猪肚翻面先冲洗脏物，放电盐反复搓洗，清水冲洗干净
然后加入淀粉或者面粉，反复搓洗，然后用水冲洗干净。接着再用盐搓洗，反复弄三次就洗得很干净了
猪肚冷水下锅煮沸，煮沸后30秒关火，猪肚捞起用水冲洗干净。
将洗好的猪肚放入电压力锅，放入红枣，花生，姜片，倒上清水，加入少量的胡椒粉，盖上锅盖熬煮2个小时即可
猪肚煮熟后放盐调味，捞出切成小条放回汤里
温馨提示
可以不用胡椒粉，加白胡椒粒也可以
猪肚汤的做法，猪肚红枣花生汤，养生汤
作者：朋克周 | 创建时间: 2023-04-22
猪肚，中药名。为猪科猪属动物猪Sus scrofa domestica Brisson 的胃。遍及全国。具有补虚损，健脾胃之功效，常用于虚劳羸瘦，劳瘵咳嗽，脾虚食少，消渴便数，泄泻，水肿脚气，妇人赤白带下，小儿疳积。...
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