海蛎紫菜煲——香浓浓

作者:哈哈小脸 | 创建时间: 2023-06-21
海蛎是很传奇的营养物质。所以配上紫菜更是营养丰富,味道鲜美。...
海蛎紫菜煲——香浓浓

操作方法

买回来的海蛎用淀粉吸附垃圾,然后用清水冲洗干净。冲洗的时候一定要轻,以免弄破海蛎。

切好姜蒜备用。紫菜用清水冲洗。

少许油烧热后,先倒入肥肉丁,然后再倒入备好的葱姜。

锅里炒香后倒入紫菜,少许盐翻炒。这样翻炒后的紫菜口感更好。

加两碗水,烧开。

烧开后小焖一会,加鲍鱼汁。倒入海蛎。不能搅拌,担心海蛎会破。 煮开一会就做好了。

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