怎样在家做排叉?

作者:暴躁小n | 创建时间: 2023-05-03
给大家看看我家头年些做的排叉儿。嘿嘿,其实都是我奶奶,姑姑,和爸爸在忙乎。我也就在一旁打杂儿的。闲来拍些照片,我摄影技术差,勿怪。谁也不许笑话哈。 现在要做的,是……就叫做菊花排叉儿吧。造型很像菊花。是我给起的名字哦。 这个点心是姑姑回想到...
怎样在家做排叉?

步骤/方法

所有材料放在一个碗中

搅拌成团

压平,一定要有一张牛皮纸的厚度

面片的宽度是10厘米

再将面片对折

用刀切成0.7厘米的小段,头部不能断,切三刀断一下

一段一段的分好

最后应该是一个3厘米宽,10厘米长的小段

将面片的一头从中间穿过去就成了排叉的初形了

下油锅炸

如果不会做花,也可以直接切成面片,

也放油锅中炸就好了。

温馨提示

1,面片的厚度不能太厚,这是酥脆的关键。
2,芝麻随意,你也可以放白芝麻。
3,面粉里也可以随你的爱好,加入一点全麦粉,或是玉米粉。
点击展开全文

更多推荐