操作方法
菜花炖排骨的制作方法
菜花掰成小朵用淡盐水浸泡一下再焯水备用；
凉水将排骨焯制，再过凉水清洗干净；
热锅凉油放入姜片、八角煸炒放入排骨煎至金黄后加水炖制半小时，等汤汁收的差不多时放入菜花；
找一个小碗放入生抽、醋、料酒、白糖调汁备用；
再将料汁下锅煸炒3-5分钟即可。
菜花炖排骨的制作方法
作者：哈哈小脸 | 创建时间: 2023-06-21
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