家常菜之金花菜炒面筋的做法

作者:神奇的周 | 创建时间: 2023-05-01
我很喜欢金花菜的清香,小小的菜,嫩嫩的,尤其可爱。金花菜的营养价值也很高,不仅含有大量的植物钙,而且能缓解神经性疼痛。我喜欢用金花菜来炒面筋,做好后,金花菜水嫩水嫩的,带着丝丝清香,真是好吃。...
家常菜之金花菜炒面筋的做法

操作方法

炒菜锅中放入少量水,烧开后,加入1大勺食用油,再放入撕碎的面筋。

金花菜挑去硬杆和老叶,洗净。

炒菜锅中的面筋煮开后,放入洗净的金花菜。

翻炒至金花菜变软,再煮1分钟左右,加入1勺盐调味。

装盘出锅,一盘鲜嫩鲜嫩的金花菜就做好了。

温馨提示

金花菜如果平常的炒菜做法,口感反而不嫩。
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