最简单的做鱼方法

作者:落知秋 | 创建时间: 2023-08-11
做鱼的方法多种多样,清蒸,炸鱼,红焖,烤鱼,清炖等等,今天做的清炖多籽鱼做法简单,肉质细腻,味道鲜美。...
最简单的做鱼方法

操作方法

多籽鱼放入盆中解冻。

去内脏,去鳃。

葱切段,姜切片,准备花椒,大料。

蒜扒瓣,香菜切段。

锅中倒入食用油,油八分开放入葱,姜,花椒,大料煸炒出香味。

放入水,大火烧开,放入料酒,盐,酱油,味素。

放入鱼,大火烧开,中火炖15分钟,收汤出锅装盘,上面撒上香菜。

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