操作方法
牛肉切条
凉水下锅，撇去浮末，放入葱姜，大料，桂皮，盐，鸡精
放入老抽，料酒，煮30分钟，捞出控干水分
油温六成热下锅炸，小火慢炸，炸干巴捞出
起锅烧油，放入牛肉干，辣椒油，麻椒油，撒一些辣椒面，熟芝麻，烧烤料
翻炒均匀
最后出锅装盘即可享用啦！
自制手撕牛肉干的做法
作者：哈哈小脸 | 创建时间: 2023-06-21
手撕牛肉干这样做，吃着很带劲儿！...
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