操作方法
准备食材，将面粉兑水， 揉搓均匀，放置着，醒面
大约30分钟后就可以了，将面团搓成一个长条，粗细均匀
然后将擀面杖放上去，不断的压扁，初学者要把面团弄小一点
不断揉搓，要用手臂的力量不停来回滚动，当面团变的越来越薄的时候，力度不要太大
然后将薄薄 的面像折扇一样按照面皮的宽度来折起来，堆成如图所示
用刀切成大致正方形的模样，如图所示，再将切好的那一堆堆的面皮平铺开，又切一遍，即可
自制擀面皮的做法
作者：追风筝的人 | 创建时间: 2023-06-09
很多人都是买饺子皮的，但是呢，其实在家你们也可以自制饺子皮哦...
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