口蘑怎么做好吃

作者:流年 | 创建时间: 2023-05-13
口蘑具有补虚、健脾、宣肺止咳作用,是一道保健的好菜。...
口蘑怎么做好吃

操作方法

口蘑去蒂洗净,切成片,备用。

木耳泡发,去蒂,洗净备用。

青蒜洗净,切断,备用。

炒锅里加入适量的食用油,烧热后放入口蘑,翻炒。

加入木耳一起继续翻炒,并且加入少许开水

加入蚝油一起快速翻炒几下。

最后加入青蒜快速翻炒几下。

这样就可以出锅了。

一盘鲜美清淡的素炒口蘑成功了。

素炒口蘑成品图!

温馨提示

因为口蘑干水分低,所以炒的时候需要加入少许的开水,不然没有卤汁。
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