番茄莲藕排骨汤的做法

作者:彼岸花开 | 创建时间: 2023-07-05
番茄莲藕排骨汤的做法

操作方法

原料: 腔骨400克、西红柿2个、莲藕1节、姜3-4大片、清水适量。 调料:盐。 做法: 1、腔骨放入凉水中浸泡10分钟,洗净。 2、将排骨放入凉水中,煮开后撇去沫子,捞出。 3、把焯过水的排骨再放入开水中。 4、放入几片姜,盖上锅盖,中火煮1小时。 5、1小时后倒入洗净去蒂,切成块的西红柿中火煮30分钟。 6、最后放入切成块的莲藕中小火煮40分钟,最后挑入盐即可享用了。

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