怎样做白菜虾皮饺

作者:落知秋 | 创建时间: 2023-07-06
香喷喷的饺子~~...
怎样做白菜虾皮饺

步骤/方法

猪肉洗净后剁碎;虾皮洗净;大白菜洗净后切小粒。

将猪肉、虾皮、大白菜搅拌均匀,再加入适量盐、生粉、鸡粉、料酒、生抽、麻油搅匀。

用饺子皮将饺子包好。

水开后,倒入饺子;煮沸后加入1碗凉清水;再次煮沸后,再加入1碗凉清水。重复此过程3次,这样做可确保饺子煮熟,而且饺子皮也不会破,还口感爽滑。

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