之前有个粉丝在拼多多买芒果,收到后摸着硬邦邦的,担心是不是坏了,问我怎么判断成熟度,后来我教了他几个方法,现在分享给大家。其实判断芒果是否成熟,主要看这几个方面,方法很简单,跟着做就能知道。
首先,看颜色。正常成熟的芒果果皮颜色应该是黄色或者金黄色,如果还是绿色或者绿色中带点青,说明还没熟透。如果颜色太深,比如发黑,可能已经过熟或者变质了。拼多多上买的芒果,尽量选颜色均匀、没有斑点的那种。
其次,摸硬度。用指腹轻轻按压芒果的果皮,如果感觉有点软,说明快熟了;如果硬得像石头一样,说明还没成熟,需要催熟。注意不要用力捏,避免损坏果皮。
然后,看果蒂。芒果的果蒂部分,如果已经变黄或者开始脱落,说明芒果已经成熟了。如果果蒂还是绿色,并且紧紧贴在果身上,可能还没熟。
另外,闻气味。靠近芒果的果蒂位置闻一下,如果闻到淡淡的芒果香味,说明成熟了;如果闻不到味道,或者有酸味,可能不熟或者已经变质。这个方法很直观,闻一下就知道。
如果买回来的芒果确实不熟,也不用着急,催熟方法也很简单。可以用一个纸袋或者塑料袋,把芒果装进去,密封好,放在温暖的地方(比如阳台或者暖气旁),过一两天就能熟了。或者把芒果和苹果、香蕉放在一起,因为它们会释放乙烯,帮助芒果催熟。不过苹果和香蕉要放得少一点,避免芒果太快熟烂。
总结一下,买拼多多上的芒果,收到后先观察颜色、摸硬度、看果蒂、闻气味,就能判断是否成熟。如果需要催熟,用纸袋或者和水果放在一起就能解决。记住,买芒果时选果蒂新鲜、颜色均匀的,收到后放在阴凉处,慢慢等待成熟,这样就能吃到香甜的芒果啦!