如何自制绿茶？

第一步采青，将新鲜的茶叶从树上采摘下来。

第二步是萎调。将新鲜茶叶放在竹筛上摊晾一段时间，一般5-8小时就可以了，主要还是看情况来判断。

第三步杀青。将茶叶放在锅中快速炒制，翻炒要均匀，注意不要烫到手，可以的话带上棉纱手套。

第四步揉捻。为了形状好看，可以适当的揉捻，以成条索美观为准。

再下来就是烘焙了。烘焙好后就算是绿茶了。

最后拣选完就算成功了，是不是觉得做茶叶其实也挺简单的。茶有很多种，从来佳茗似佳人。不管你爱那种茶，希望你能从中收获一份平淡的快乐。