操作方法
火上做锅加进4000毫升的水。用盛饭的勺量两勺大玉米碴子下进锅里。 这点一定要注意时刻的搅拌。
放进0.3毫克的食用碱面。先用大火熬制20分钟再改用小火慢慢熬制1.3小时即可。
温馨提示
中午的时候用旺火煮玉米碴一段时间后，换火，但是锅子还会放在上面，到晚餐的时间自然就熟了。
正宗玉米大碴粥的做法
作者：追风筝的人 | 创建时间: 2023-07-24
每年家里的新玉米熟了之后家里总是会去磨点玉米大碴煮粥喝，煮这个粥的时候一定要注意需要用到碱。...
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