操作方法
准备好所需要的原材料，将牛骨髓浸水20分钟，土豆和胡萝卜去皮、洗净备用。
土豆和胡萝卜切成块。
葱也切小块，将切成丝。
将牛骨髓捞起来，放到沸水中焯一下，再捞起，也切成小块。
锅内加油，下葱花炒几下后倒入土豆和胡萝卜炒2分钟后加水。水开后下切好的牛骨髓和姜丝，加盖小火炖，最好炖就一点，最后临出锅加盐，鸡粉调味即可。
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牛骨髓的做法
作者：小胖吴 | 创建时间: 2023-06-03
牛骨髓怎样做才好吃呢？我来介绍一道菜吧，那就是牛骨髓汤，接下来让我来教你怎么做牛骨髓汤吧！...
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